8月28日（日）よりディナーのグランドメニューに新メニューが登場します！

まだまだ暑い日が続きますが、だからと言って冷たい食べ物で、身体の中をあまり冷やすと胃腸が弱くなりますので、新メニューには身体の中から温まってもらえるようなお料理を意識して加えてみました。

今回食材に注目したのは「しょうが」です。

ベトナム人コックのトンさんは元々しょうがを多用する料理人ですが、その彼からアイデアをいただき、メニューにしょうがを多く使った、身体の中から温まるお料理をご用意しました。

「ベトナム料理って冬になってもいろいろ食べたいお料理があるんですね」

そう言っていただけるngon ngonでありたいと思います。

もちろん、メニューブックの中のグランドメニューだけでなく、黒板メニューにもその時にしか味わうことのできない、季節の素材をベトナム風にアレンジし、季節に合わせたお料理もご用意しております。

ngon ngonにお越しの際には黒板メニューにもどうぞご注目ください。